47 Mejor azúcar gelificante en 2023 [Basado en 140 Reseñas]

Características

• Nuestro azúcar gelificante orgánico es el producto ideal para sus jaleas. Está hecho de azúcar de caña pura y pectina de manzana como agente gelificante. Le permite hacer una gelatina de hasta 1 kg de fruta. La calidad de nuestros productos orgánicos ha sido reconocida por los consumidores durante muchos años.
• Ideal para hacer mermeladas. A diferencia de otros azúcares gelificantes, el sabor y el olor de nuestro azúcar en gel son suaves. Esto le permitirá obtener gelatinas que conservan sus sabores originales.
• Preparación: Necesitará una bolsita de ácido cítrico (o jugo de limón), 1 kg de fruta y una bolsa de 500 g de nuestro azúcar gelificante orgánico. Prepare un recipiente limpio que coloque en el congelador durante la preparación. Lavar y cortar la fruta en trozos. Colóquelos en una cacerola y agregue el ácido cítrico y el azúcar gelificante. Llevar a ebullición mientras se agita durante 3 minutos. Colóquelos en el recipiente frío del congelador y luego enfríe.
• La fuerza de nuestro azúcar gelificante orgánico: al usar nuestro azúcar para mermelada o jaleas orgánicas, seguramente se beneficiará de una mejor calidad en todas sus preparaciones. El productor ha creado una combinación perfecta de ingredientes para un mejor éxito de sus recetas.
• Todos nuestros productos están certificados como orgánicos y son de calidad superior. Sabemos que los productos orgánicos no tienen certificación de calidad, por lo que solo estamos buscando productores socios con experiencia durante décadas. Bio pioneros!

Características

• Un azúcar con pectina cítrica
• La pectina proporciona dulzura, grosor y preservación natural
• Permite conservar todo el sabor natural de la fruta
• Mejorar la consistencia de los atascos
• Perfecto para hacer mermeladas de frutas tradicionales y de temporada
• Ingredientes: Azúcar especial Mermeladas.
• Instrucciones para su uso adecuado: Se utiliza elaborar mermeladas.
• Especialidad: Vegano

Características

• Gelificante
• Ideal para elaborar espumas
• Ideal para platos fríos y calientes
• Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
• Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.

Características

• GELATINA EN LÁMINAS: También conocido como cola de pescado, es un aditivo natural con un alto poder gelificante, además de ser un agente clarificante. Se presenta en forma de rectángulos transparentes
• APLICACIONES: La hojas de gelatina son una de las formas de gelatina más utilizadas en la cocina, tanto en la elaboración de postres como en platos salados. Para gelificar o para dar espesor
• USO: Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fria durante 5 minutos. Sacarlas del agua y escurrirlas. El producto final debe enfriarse en el refrigerador. No exponer a olores
• AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia

Características

• Gelificante Natural
• Ideal para gelanitas frias o calientes
• Ideal para hacer geles y espumas
• Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
• Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.

Características

• Xilitol fabricado 100% de Abedul no transgénico de Finlandia obtenido de manera sostenible, bajo en Calorías y Natural . se produce mediante fermentación.
• Sustituto del azúcar que contiene menos calorias que el azucar refinado, evita la producción de caries y no eleva los niveles de azúcar en sangre.
• Edulcorante Granulado se disuelve como el azúcar, otorga Volumen, Textura y dulzor a tus recetas de Cocina, Úsalo para hornear en Repostería, además puede ser consumido en la alimentación por Diabéticos, Veganos, Vegetarianos y Celíacos.
• Usado en dietas Cetogénicas, y por Deportistas. Empaquetado en Bolsa con Zip de 1 Kg para facilitar el uso en tus comidas y bebidas favoritas, Calientes o Frias living your healthy Life
• Sabor fresco Poder Endulzante 1:1. respecto del azúcar, no deja regusto amargo asociado con otros edulcorantes, como la stevia o el Monk fruit . No puede ser consumido por mascotas

Características

• Contiene un 40 % menos calorías que el azúcar
• Paquete de 2 x 1000 g
• Gran alternativa al azúcar
• 100 % natural
• Bajo índice glucémico (GI 8)

Características

• Gelificante y espesante en polvo natural (E401): no altera el sabor de los alimentos
• Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
• Cuando entra en contacto con una solución de calcio, forma un gel.
• Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
• Ideal para la esferificación en cocina molecular

Características

• Edulcorante Granulado Natural de Sucralosa FÁCIL DISOLUCIÓN En Caliente Y Frío, en Formato Bolsa con cierre Ziper para Cocina y Reposteria
• El SABOR NATURAL DEL AZÚCAR sin las Calorías, Sustituto perfecto para usar en en café, té, bebidas, cereales y avena, frutas y más!
• Endulzante NATURAL DE SUCRALOSA, formulado a partir del Azúcar de Caña, Puede ser consumido en dietas que promueven un estilo de vida bajo en carbohidratos
• Apto para diabéticos, veganos y vegetarianos. El sabor natural se disuelve fácilmente en las mezclas calientes y frías de sus alimentos y bebidas. Utilizado en dietas cetogénicas y por deportistas Sin gluten y sin sodio
• Es un edulcorante sin sodio, gluten, aspartamo, polioles y no tiene efectos laxantes; lo pueden consumir los diabéticos, los celíacos y las personas que quieren perder peso.

Características

• GELATINA NEUTRA: Conocida como Grenetina o gelatina pura. Es la base de la gelatina. No tiene sabor, es translúcida, quebradiza y casi insípida. Su elemento principal es el colágeno. Para pastelería
• LISTA PARA USAR: Esta gelatina líquida y fría no requiere de ninguno proceso para poder utilizarla. Se puede usar directamente al abrir el producto, sin ningún tipo de problema
• APLICACIONES: Aplicar con la espátula sobre el producto deseado. Su textura cremosa y fina permite no calentarlo. Gran permanencia sobre la pieza, manteniendo el brillo y la transparencia perfectos
• PRODUCTO SIN GLUTEN: No tiene gluten y tampoco azúcares añadidos. No es un producto vegano. Contiene leche al estar elaborado en una fábrica que utiliza leche y frutos de cáscara y productos derivados
• INCLUYE: La gelatina neutra en frío de Ingredíssimo viene en un cubo de plástico de 3.500 gramos. Vida útil de 12 meses en a partir de la fecha de fabricación. Conservar en lugar fresco, seco y oscuro

Características

• Carragenato
• Espesante y gelificante
• Ideal para hacer gelatinas y espumas
• Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
• Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.

Características

• GELATINA EN POLVO: Este producto se obtiene a partir de la hidrólisis del colágeno de la piel de cerdo. Aditivo y texturizante, con alto poder de gelificación. Crea y forma geles de calidad
• APLICACIONES: Puede usarse para mousses, merengues u otros postres lácteos. También para espumas frías, pasteles de verduras, productos de carne y pescado. Aporta una textura diferente a tu receta
• TEMPERATURAS: Esta gelatina se disuelve a una temperatura entre 50 y 60º C. Y, una vez disuelto, gelifica a una temperatura menor de 37º C. En solución acuosa se disuelve más rápido que en agua
• PRODUCTO SIN GLUTEN: Producto que no tiene gluten y tampoco azúcares añadidos. No es un producto vegano. No contiene ninguna sustancia que pueda provocar reacciones alérgicas (alérgenos)
• INCLUYE: La gelatina en polvo de Ingredíssimo viene en un bote de polipropileno de 400 gramos. Vida útil de 3 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco y seco

Características

• Este edulcorante no tiene calorías, la stevia, el aspartamo y el acesulfamo K
• Usar el edulcorante para endulzar, por ejemplo, bebidas y postres.
• Nuestro Eritritol es vegano, sin gluten y sin ingeniería genética
• Es altamente soluble y no proporciona ningún carbohidrato utilizable
• El eritritol es la alternativa sensata al azúcar convencional

Características

• 🌱 ¡Fórmula mejorada! Mayor poder endulzante.
• 🌱 El Eritritol de Naturitas es la mejor alternativa natural al azúcar. Con el mismo sabor que el azúcar y un 70% de la dulzura de éste, el Eritritol de Naturitas tiene 0 calorías, lo que lo hace perfecto para adelgazar.
• 🌱 Tiene un índice glucémico 0. No aumenta los niveles de azúcar en sangre, por lo que no se metaboliza en glucosa, siendo un complemento apto para diabéticos. Es antioxidante y proteje frente a las caries.
• 🌱 Se recomienda usar con bebidas frías o calientes, o para hornear.
• 🌱 No contiene ingredientes GMO. Sin gluten. Apto para veganos. Apto para dietas Keto

Características

• Espesante
• Incrementa la tectura, ideal para Esferificaciones, salsas, bebidas...
• Ideal para mezclas frías y calientes
• Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
• Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.

Características

• Eritritol 100% Natural, Edulcorante Cero Calorías, Sin Carbohidratos Activos, No eleva el índice Glucémico, Certificado no transgénico, se obtiene mediante fermentación.
• Usado en dietas Cetogénicas, y por Deportistas. Empaquetado en Bolsa con Zip de 1 Kg para facilitar el uso en tus comidas y bebidas favoritas, Calientes o Frias living your healthy Life
• Sabor fresco 70% de poder endulzante del azúcar, 130 gramos de Eritritol endulzan como 100 gramos de azúcar, no deja regusto amargo asociado con otros edulcorantes, como la stevia o el Monk fruit .
• Edulcorante Granulado se disuelve como el azúcar, otorga Volumen, Textura y dulzor a tus recetas, Excelente para hornear en Repostería, y puede ser consumido en la alimentación por Diabéticos, Veganos, Vegetarianos y Celíacos.
• Eritritol 100% Natural, Edulcorante Cero Calorías, Sin Carbohidratos Activos, No eleva el índice Glucémico, Certificado no transgénico, se obtiene mediante fermentación.

Características

• 🌱 DULCE PURO - KETOFRIENDLY: Go-Keto Eritritol en el paquete de 1000g es un edulcorante sin calorías que es perfecto para su dieta keto. El erititol es un hidrato de carbono que no es metabolizado por el organismo y, por lo tanto, no actúa como fuente de energía, por lo que se obtiene todo el dulzor como con el azúcar, pero se ahorra toda la cantidad de calorías al mismo tiempo. Puede utilizar el Erititol como el azúcar de mesa normal, endulzar su Bulletproof Coffee, hornear con él y mucho más
• 👍 CALIDAD GO-KETO: El eritritol es un azúcar (poliol) que no puede ser metabolizado, por lo que puede ser clasificado como libre de calorías. El erititol tiene aproximadamente el 70% del poder edulcorante del azúcar, por lo que, con una pizca más, puede utilizarse como de costumbre. Go-Keto Erythritol se hace suavemente por fermentación, es vegano, libre de aditivos, color o potenciadores del sabor y por supuesto no GMO. Nuestros alimentos cetogénicos son los mejores para su dieta cetogénica.
• 💪 KETOSIS - LA AYUDA PARA ADELGAZAR: Durante una dieta keto, tu cuerpo forma cetonas, porque comes muy poco en carbohidratos durante esta fase y el organismo necesita un combustible sustituto - las cetonas. Para no tener que renunciar a los dulces durante una dieta ceto y seguir estando en cetos, nuestro Go-Keto le ofrece Erititol - el dulzor completo sin un aumento de los niveles de azúcar en la sangre.
• 🍫 FÁCIL DE USAR - ESTÁ A BULLETPROOF: Al igual que el azúcar de mesa normal, puede añadir eritritol a cualquier cosa que desee endulzar: té, café a prueba de balas, batidos de proteínas o ceto, y mucho más. El eritritol es respetuoso con los dientes, ya que las bacterias de la caries no pueden hacer nada con este azúcar, el eritritol no tiene calorías, tiene un índice glucémico de 0 y no tiene un regusto artificial como otros sustitutos del azúcar.
• ✔️ ESTAMOS A TU DISPOSICIÓN: Go-Keto acompaña tu viaje ceto: consejos de expertos, asesoramiento, comida cetogénica de alta pureza, medidores cetogénicos de alta precisión y fiabilidad. ÉXITO: ¡Únete a nuestra activa comunidad Go-Keto en FB! CONFIANZA: Go-Keto es la principal marca europea de ceto y cofundadora del European Keto Live Center. PROMESA: Somos expertos. Te ayudamos a poner en práctica tu plan y dieta ceto con éxito y seguridad. ¡No pares y resiste!

Características

• Aditivo alimentario natural (E406): no altera el sabor de los alimentos
• Ideal para jaleas de frutas, mermeladas, budines, bávaros, helados y cocina molecular (ideal para la esferificación)
• Soluble en agua caliente a 80 ° C - reacciona en enfriamiento hacia 42-32 ° C - gelificante medio 600 +/- g / cm2
• Pureza 100% - no contiene gluten
• Excelente sustituto de gelatinas de origen animal

Características

• BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO (IG=35) = azúcar de absorción lenta = ayuda a reducir los picos de azúcar en la sangre y puede ayudar a REDUCIR EL DEPÓSITO DE GRASAS en nuestro cuerpo
• Sabor dulce y naturalmente caramelizado, Sin sabor a nuez de coco (proviene de la flor de coco. ¡DELICIOSO!
• NO ES REFINADO, por lo que mantiene todos sus nutrientes y NO LOS “ROBA” DE TU CUERPO COMO EL AZÚCAR BLANCO, que es tan perjudicial. Alternativa saludable al azúcar refinado (sustituye el azúcar refinado 1:1)
• RICO EN MINERALES: alto contenido de calcio, hierro y potasio
• 100% natural y puro. Sin aditivos. ECOLÓGICO. Vegano. Sin gluten u otros alérgenos

Características

• MEJOR PARA USTED :: Pure Palm Candy es un edulcorante natural elaborado a partir del néctar de palmeras exóticas. Es mejor para usted, su familia y sus papilas gustativas que el azúcar blanco refinado, porque contiene pocas calorías o carbohidratos. Hornee o cocine con él, utilícelo como sustituto en sus recetas favoritas y disfrute de la elegante textura y el delicado sabor del puro Palm Candy.
• ALTERNATIVA DE AZÚCAR REFINADA: El azúcar de coco natural de la India es un excelente reemplazo de 1 a 1 (cuchara por cuchara) para el azúcar blanco refinado. ¡Eso significa que es fácil cambiar el azúcar blanco o los edulcorantes artificiales por el azúcar de coco natural de SVATV HERBS en comidas sencillas y recetas gourmet! Las posibilidades son infinitas.
• SIN REFINAR PARA HORNEAR Y COCINAR: Después de haber viajado por el mundo para encontrar la mejor comida, encontramos el edulcorante perfecto para todas sus necesidades de cocina y horneado. Galletas, pasteles, muffins, brownies, panqueques y muchos otros alimentos se pueden endulzar con nuestro caramelo de palma premium.
• BENEFICIOS DEL CARAMELO DE PALMA :: Si te gusta Rock Sugar, entonces te encantará este dulce de palma. Es un caramelo duro muy cristalizado y dulce que ayuda a la digestión y mejora la absorción de minerales por parte del organismo. Por peso, el dulce de palma tiene niveles más altos de potasio que los vegetales verdes y los plátanos.
• SIN REFINAR PARA HORNEAR Y COCINAR: Habiendo viajado por el mundo para encontrar la mejor comida, encontramos el edulcorante perfecto para todas sus necesidades de cocina y horneado. Galletas, pasteles, muffins, brownies, panqueques y muchos otros alimentos se pueden endulzar con nuestro azúcar de palma de primera calidad.

Características

• 🌱 DULCE PURO - KETOFRIENDLY: El Eritritol Go-Keto con Stevia en el paquete de almacenamiento de 1000g es un edulcorante sin calorías que es perfecto para su dieta keto. El erititol es un hidrato de carbono que no es metabolizado por el organismo y, por tanto, no sirve como fuente de energía. La estevia también es un edulcorante natural con 0 calorías. Puede utilizar el Erititol Go-Keto con Stevia como el azúcar de mesa normal y endulzar su Café a Prueba de Balas, hornear con él y mucho más.
• 👍 CALIDAD GO-KETO: El eritritol es un azúcar (poliol) que no se puede metabolizar, por lo que, al igual que la estevia, no tiene calorías y su índice glucémico es 0. Con la ayuda de la stevia, el dulzor del eritritol (aproximadamente el 70% del dulzor del azúcar) aumenta hasta el 100%, sin el típico regusto amargo de la stevia. Go-Keto Erythritol se produce por fermentación, es vegano, no contiene aditivos, colorantes ni potenciadores del sabor y, por supuesto, no contiene OMG (no GMO).
• 💪 KETOSIS - LA AYUDA PARA ADELGAZAR: Durante una dieta keto, tu cuerpo forma cetonas, porque comes muy poco en carbohidratos durante esta fase y el organismo necesita un combustible sustituto - las cetonas. La cetosis aumenta las posibilidades de mantenerse delgado de forma permanente, le hace estar en forma, activo y aumenta las funciones cognitivas. Para no tener que renunciar a los dulces durante una dieta ceto y seguir estando en cetos, nuestro Go-Keto le ofrece Erititol con stevia.
• 🍫 FÁCIL DE USAR - ESTÁ A BULLETPROOF: Al igual que el azúcar de mesa normal, puede añadir eritritol a cualquier cosa que desee endulzar: té, café a prueba de balas, batidos de proteínas o ceto, y mucho más. El eritritol es respetuoso con los dientes, ya que las bacterias de la caries no pueden hacer nada con este azúcar, el eritritol no tiene calorías, tiene un índice glucémico de 0 y no tiene un regusto artificial como otros sustitutos del azúcar.
• ✔️ ESTAMOS A TU DISPOSICIÓN: Go-Keto acompaña tu viaje ceto: consejos de expertos, asesoramiento, comida cetogénica de alta pureza, medidores cetogénicos de alta precisión y fiabilidad. ÉXITO: ¡Únete a nuestra activa comunidad Go-Keto en FB! CONFIANZA: Go-Keto es la principal marca europea de ceto y cofundadora del European Keto Live Center. PROMESA: Somos expertos. Te ayudamos a poner en práctica tu plan y dieta ceto con éxito y seguridad. ¡No pares y resiste!

Características

• ❤️ MUY BENEFICIOSO PARA NUESTRA SALUD - Nuestro Eritritol 1kg ecológico es un perfecto sustituto del azúcar ya que no aporta calorías por lo que es perfecto para cualquier dieta vegana, paleo, keto, etc. Es un edulcorante natural que no produce caries y no varía los niveles de glucosa en sangre, por ello es apto para diabéticos.
• 🥧 EL MEJOR EDULCORANTE CERO CALORÍAS PARA COCINAR - El eritritol en polvo bio de calidad premium Aldous Bio tiene un aspecto similar al azúcar blanco granulado, tiene un sabor mejor que cualquier edulcorante liquido por lo que es perfecto para repostería sin azúcar y es mejor para el estómago que la stevia, la sacarina, el xilitol y azúcar de abedul. Endulza tus recetas de la forma más saludable con nuestro eritritol puro.
• 🥰 CUIDA LA SALUD DE LOS TUYOS - El eritritol orgánico Aldous Bio es un producto idóneo para complementar cualquier tipo de dieta porque no contiene calorías, gelatina animal, gluten, leche, lactosa ni ingeniería genética. Endulzante natural sin carbohidratos para preparar galletas, bizcocho, tartas, tostadas, batidos, chocolate cero calorías, endulzar el café...
• 🌿 EL ERYTHRITOL ECOLÓGICO ALDOUS BIO se extrae de productos cultivados en el mejor entorno natural. Con agua de gran pureza y libre de residuos tóxicos procedentes de pesticidas, antibióticos, fertilizantes sintéticos, aditivos y conservantes. Todos nuestros productos son orgánicos, son respetuosos con el medioambiente, son producidos honestamente sin utilizar ingredientes de origen animal, y son económicamente sostenibles.
• ♻️ PRODUCTO ÉTICO Y SOSTENIBLE - La filosofía Aldous Bio se sustenta sobre la idea de que para fabricar y comercializar nuestros productos no debemos esquilmar recursos naturales disponibles, ni hipotecar los recursos de las generaciones venideras. Para conseguir este propósito: Solo comercializamos productos ecológicos de calidad y apostamos por un formato de mayor tamaño para disminuir los envíos y las emisiones de CO2.

Características

• Marca: ingredissimo
• GELATINA:
• Color: Transparente
• Alta calidad

Características

• Sabor dulce y sin ningún tipo de sabor residual, este edulcorante es perfecto para hornear y para agregar a comida y bebidas
• Reducido en Calorías - 70% menos calorías que el azúcar
• Al utilizarlo para hornear, actúa igual que el azúcar, reemplaza a proporción 1:1 para uso sin complicaciones, además mantiene la humedad, para una cocción más jugosa.
• Ideal para hornear ya que se comporta como azúcar a diferencia de edulcorantes similares.
• Apto para personas que siguen dietas restringidas, veganos, diabéticos y además puede ayudar con pérdida de peso para personas a las que les gusta mucho comer dulces. Además promueve un estilo de vida libre de azúcar y sin gluten

Características

• El azúcar en polvo SweetCare es dulce como el azúcar y no tiene regusto amargo como por ejemplo Stevia.
• La fuerza dulce corresponde a aproximadamente el 100% de la fuerza dulce del azúcar en polvo de presupuesto habitual.
• El azúcar en polvo SweetCare es amigable con los dientes, apto para diabéticos, tiene un índice de glukämischen = 0, está libre de calorías, vegano, Kosher y Halal
• SweetCare polvo de azúcar se produce sin fructosa, alérgenos o ingeniería genética.
• Se inspirarán en el polvo fino de azúcar SweetCare.

Características

• Gelificante vegetal para la elaboración de mermeladas, mermeladas y jaleas
• Producto sin azúcar
• Sin lactosa
• País de origen de los ingredientes: Polonia
• Empaquetado: 15 g

Características

• CARRAGENATO PURO: Aditivo alimenticio basado en un carragenato puro, estandarizado para proporcionar una fuerza de gel en agua uniforme. La carregenina es un hidrocoloide natural a partir de alga roja
• COLOR Y SABOR: Se presenta en forma de polvo de color beige. Además es inodoro e insípido, lo que le convierte en ideal para realizar tus recetas. Es ideal para flanes, salsas, sopas y cremas
• APLICACIONES: Este gel se puede usar para espesante de purés, napado de productos (salsa o crema) y gelatinas. Se emplea para conseguir texturas duras tanto en frío como en caliente
• PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano, que además no contiene gluten. Tiene azúcares añadidos y no contiene ninguna sustancia que pueda provocar reacciones alérgicas (alérgenos)
• INCLUYE: El carragenato iota de Ingredíssimo viene en un bote de polipropileno de 500 gramos. Vida útil de 2 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco y seco

Características

• Posibles alérgenos: puede contener trigo, huevo y leche
• Conservar en lugar fresco y seco
• 5 minutos preparación
• No necesita remojo

Características

• Edulcorante Granulado Esférico Natural de Stevia FÁCIL DISOLUCIÓN En Caliente Y Frio
• STEVIA Sustituto Del Azúcar, Apto Para Diabéticos, Veganos, Vegetarianos, sin Calorías, SABOR NATURAL, CERTIFICADO NON GMO.
• Endulzante NATURAL DE STEVIA, formulado con extracto de hojas al 98% de pureza, 👍 ENRIQUECIDO CON FIBRA 👍
• STEVIA Recomendada Para Usar En La Elaboración De Productos Bio, Cocinar, Postres, Bebidas y disfrutar El Sabor NATURAL SIN CALORÍAS .
• Edulcorante Elaborado en España con INGREDIENTES CERTIFICADOS Con Sabores PREMIUM , Bajo Un Proceso NATURAL Y ECOLÓGICO . Living Your Healthy Life

Características

• Xilitol 100% natural. Sin Gluten. Sin MGOs.
• Alternativa NATURAL al azúcar: contiene un 40 % menos calorías que el azúcar. Bajo índice glucémico (GI 8)
• 100g azúcar = 100g Xilitol
• Edulcorante granulado: se disuelve como el azúcar y otorga volumen, textura y dulzor a tus recetas. No cambia el sabor de tus comidas, manteniendo tus recetas
• Empaquetado en bolsa kraft resellable de 1 Kg para facilitar la apertura y cierre.

Características

• Gelificante y espesante en polvo natural (E401): no altera el sabor de los alimentos
• Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
• Cuando entra en contacto con una solución de calcio, forma un gel.
• Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
• Ideal para la esferificación en cocina molecular

Características

• 👨‍🍳 [ ESPESANTE ALIMENTICIO ] Proporciona cremosidad a las Recetas. No aporta grasas ni proteínas. Sólo 3kcals por gramo. Producto de Origen Vegetal. Ayuda a personas con problemas para tragar. ¡MEJORA LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS!
• 🍮 [ RECETAS CULINARIAS ] Múltiples Usos. Recetas de toda clase y tipo: para elaborar pan sin gluten, cremas, salsas y aderezos, batidos y zumos de frutas, bizcochos, magdalenas, mejora la textura de los helados (evita los cristales que se forman). Apto por Intolerantes al Gluten ¡SUSTITUTO NATURAL DEL TRIGO!
• 🔝 [ APORTE DE FIBRA SOLUBLE ] Aumenta la saciedad de las comidas. Mejora el tránsito digestivo y además ayuda a reducir el apetito entre comidas. Ayuda contra el estreñimiento. Su uso prolongado no ha demostrado tener efectos secundarios. Mantiene estables los niveles de glucosa sanguínea (No genera Picos de Insulina).
• 👌 [ COMPLEMENTO PERFECTO PARA LA COCINA SANA ] Un ingrediente que debería figurar para cocinar las mejores y ricas recetas. Funciona tanto en frío como en calor. Para todo tipo de alimentos, desde salsas, hasta postres y bebidas.
• ☀️ [ FABRICACIÓN PROPIA ] Laboratorios con Certificación de la U.E. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente. Buenas prácticas de fabricación (GMP). CONFORME A NUESTRA POLÍTICA DE COMPROMISO RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE NO SE INCLUYE CACITO DOSIFICADOR.

Características

• Espesante, incrementa la densidad y la textura de tus recetas
• Ideal para elaborar esferificaciones, helados, salsas, bebidas
• Ideal para mezclas frías y calientes
• Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos
• Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.

Características

• Alimento ecológico; no gmo; no irradiado
• Información nutricional (100gr): energía: 1499.14kj/354.88kcal, proteína: 11g., grasa: 4.22g; de las cuales saturadas: 0.72g; hidratos de carbono: 64g; de los cuales azúcares: 0g., fibra: 11g., sal: 0.001g
• Apto para vegetarianos y veganos
• Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza
• Origen: no UE
• Formato: bolsa de 750gr

Características

• Aditivo alimentario en polvo (E466) con función gelificante y estabilizante  
• Ideal para hacer que la pasta de azúcar sea más elástica.  
• Estabilizador para helados y sorbetes  
• Se utiliza para la preparación de geles a base de agua; fácilmente soluble en agua, se utiliza como pegamento alimentario.  
• Uso: 0,2 - 1% Estabilizador en emulsiones | 1 - 3% de geles acuosos  

Características

• Tiene un efecto gelificante y espesante
• Utilizado en la producción de confituras y mermeladas
• Pectina cítrica
• Empaquetado: 100 g
• País del productor: Polonia

Características

• El edulcorante no contiene calorías, la stevia, el aspartamo y el acesulfamo K
• Es vegano, sin gluten y sin OGM.
• El mituso eritritol es la alternativa sensata al azúcar convencional
• Usar el edulcorante para endulzar, por ejemplo, bebidas y postres.
• Es altamente soluble y no proporciona ningún carbohidrato utilizable

Características

• Delicioso aroma y exquisito sabor (notas de caramelo)
• Bajo índice glucémico (IG:35). Adecuado en dietas de control de peso y niveles de azúcar en sangre
• Rico en potasio, magnesio, zinc y hierro
• Fuente natural de vitaminas B1, B2, B3, B6 y C
• Rico en glutamina: apoya el equilibrio ácido/alcalino y ayuda a controlar los impulsos de ingerir dulce

Características

• GELATINA EN LÁMINAS: También conocido como cola de pescado, es un aditivo natural con un alto poder gelificante, además de ser un agente clarificante. Se presenta en forma de rectángulos transparentes
• APLICACIONES: La hojas de gelatina son una de las formas de gelatina más utilizadas en la cocina, tanto en la elaboración de postres como en platos salados. Para gelificar o para dar espesor
• USO: Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fria durante 5 minutos. Sacarlas del agua y escurrirlas. El producto final debe enfriarse en el refrigerador. No exponer a olores
• PRODUCTO SIN GLUTEN: Producto sin gluten. Tiene una vida útil de 12 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco y seco
• AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia

Características

• El xilitol tiene muchas menos calorías y carbohidratos que cualquier otro tipo de sacarosa.
• El azúcar de Abedul es trabajada por el organismo fácilmente, además de ser transformado de forma rápida con una mínima cantidad de insulina.
• Es importante mantener los dientes mineralizados y para esto nuestro producto, con cualquier alimento o bebida, es ideal.
• El azúcar de este tipo evita todo tipo de daños corporales tanto externos como internos que provocan otros tipos de azúcar.
• Con el azúcar de abedul conseguirás un auténtico sabor de azúcar blanco en tus comidas pero reduciendo consecuencias.

Características

• "Modo de empleo: Puede utilizarlo para edulcorar zumos, batidos, café, bebidas vegetales, etc. Tambien es ideal para incluirlo en sus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado. Precauciones de uso: Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes."
• Almacenar en lugar fresco y seco.
• Ingredientes: Eritritol (100%). Ingrediente procedente de la agricultura ecológica. Este producto se fabrica en una planta dónde se manipulan frutos secos, soja y sésamo.
• Eritritol es perfecto para incluirlo en sus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado. ¡No te quedes sin probarlo!
• Edulcorante de mesa a base de eritritol ecológico. Producto orgánico, sin gluten, sin proteína láctea y con bajo contenido en sal. Eritritol (100%). Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.

Características

• Fabricado en una empresa, que tambien manipula derivados lacteos
• País de origen: España
• Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, dextrosa, gelatina, acidulantes: e330, e270, corrector de acidez: e325, gelificante: pectina, aromas, colorantes: ver sello

Características

• Fabricado en una empresa, que tambien manipula derivados lacteos
• País de origen: España
• Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, agua, gelificante: pectina, concentrados de frutas

Características

• SIN CALORÍAS: Edulcorante de mesa que combina la Stevia con eritritol. Un solo sobrecito de 1 g es equivalente a una cucharadita de azúcar (9g), con la gran ventaja que no tiene calorías. Cada sobre endulza igual que una cucharadita de azúcar común (sacarosa) pero aporta 0 kcal en lugar de las 36 kcal del azúcar.
• NATURAL: La Stevia es una planta originaria de la Sierra de Amambai en Sudamérica. Su extracto endulza bebidas y alimentos aportando un suave sabor con notas aromáticas naturales.
• EN SOBRES INDIVIDUALES: Cada cajita contiene 60 sobres individuales lo que facilita el poder llevarlo en el bolso o bolsillo y tenerlo siempre a mano.
• MODO DE USO: El edulcorante Stevia DIAT Rádisson es apropiado para endulzar todo tipo de alimentos y bebidas. Un sobrecito es suficiente para endulzar un café, un vaso de leche, etc., sin aportar ninguna caloría. Un sobre de stevia equivale a 9 g de azúcar (una cucharadita).
• CONSERVACIÓN: Mantener el producto alejado del calor y la humedad.

Características

• AGAR AGAR ORGÁNICO contiene 100% de agar agar procedente de cultivo ecológico. No utilizamos agentes separadores, rellenos ni superplastificantes. El gelificante vegano es adecuado tanto para platos dulces como salados.
• CALIDAD DE LA SUSTANCIA MÁS EFICAZ: El agar agar procede de cultivos ecológicos controlados y se muele de forma suave para los principios activos.
• EL SER HUMANO Y EL MEDIO AMBIENTE SON IMPORTANTES PARA NOSOTROS. El producto es vegano, sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin azúcar añadido. Sin aditivos. Embalaje de almacenamiento con cierre de cremallera.
• 35 AÑOS DE EXPERTICIA CON ORGÁNICOS. HECHO EN ALEMANIA. Después de más de 35 años de experiencia con lo orgánico, conocemos las mejores áreas de cultivo y los productores y procesadores más confiables.

Características

• Gelatina neutra óptima para dar consistencia a tus platos favoritos. Equivale a 12 hojas de gelatina
• Es incolora y tiene un sabor neutro óptimo para elaborar toda clase de recetas sin alterar ni modificar el sabor del plato
• Actúa como agente gelificante en la elaboración de postres, además de estabilizante o espesante en otros alimentos
• Conservar en lugar fresco y seco
• Alérgenos: Puede contener huevo, leche y trigo

Características

• ALMIDÓN DE TRIGO: Sustancia que tiene una alta carga energética y es de fácil digestión para las personas, que lo almacenamos en forma de glucógeno. Se usa como estabilizador y espesante
• COLOR Y SABOR: La fibra soluble derivada del trigo se presenta en forma de polvo de color blanco o blanco apagado. Su sabor, como el color, es neutro. También funciona con los productos más húmedos
• APLICACIONES: Para fritos mucho más crujientes. En pastas de freír o tempura hace que resistan más tiempo el crujiente y absorban menos grasa. Sustituto de azúcar en masas de bizcocho y galletas
• PRODUCTO VEGANO: Es un producto vegano y tiene azúcares añadidos. Puede contener cereales con gluten (alérgenos), al estar elaborado en una fábrica que utiliza cereales con gluten
• INCLUYE: Trisol Dextrina de Ingredíssimo viene en un bote de polipropileno de 2 kg. Vida útil de 18 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro