47 Mejor damune en 2022 [Basado en 665 Reseñas]

Características

• Jalapeño Rojo Escamas: Muy aromático y ligera a moderadamente picante, logra mantener un perfecto equilibrio entre su sabor y el del guiso o preparación.
• Chipotle Escamas: Chipotle son chiles jalapeños ahumados y secos.
• Habanero Red Savina Escamas: Savina Rojo es un chile habanero extremadamente picante con un sabor afrutado parecido al albaricoque y un aroma floral.
• Habanero Scorpion Trinidad Escamas: chile habanero afrutado y extremadamente picante.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Chipotle son chiles jalapeños ahumados y secos.
• Estos son muy utilizados en la cocina mexicana como guarnición o condimento, añadiendo un sabor picante y ahumado a cualquier plato.
• Los chipotles son tan picantes como los típicos pimientos jalapeños, que oscilan entre 2.500 y 8.000 unidades en la escala Scoville
• Los chipotles tienen un sabor ahumado y le dan ese sabor picante a cualquier plato que cocine.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• El 5º sabor, una sutil experiencia sensorial que armoniza los cuatro sabores básicos. Añade gusto y profundidad a carnes, pescados, vegetales, sopas y ensaladas. Ing.: verduras+setas+algas+sal+especias. Peso neto: 45 gramos
• Ideal para condimentar todo tipo de alimentos.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Azafrán en hebras 100% puro de Categoria I Superior según Norma ISO 3632, con un único y seductor sabor, aroma y color, sublima una amplia variedad de platos.
• Nueva Cosecha 11/2021! Altos niveles de crocina (>220), picocrocina (>80) y safranal (>30) y bajos niveles de humedad (<7%)y restos florales en toda la gama.
• Analisis visual: hebras rojas de azafrán con algunas partes amarillas.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Chipotle son chiles jalapeños ahumados y secos.
• Estos son muy utilizados en la cocina mexicana como guarnición o condimento, añadiendo un sabor picante y ahumado a cualquier plato.
• Los chipotles son tan picantes como los típicos pimientos jalapeños, que oscilan entre 2.500 y 8.000 unidades en la escala Scoville
• Los chipotles tienen un sabor ahumado y le dan ese sabor picante a cualquier plato que cocine.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• El 5º sabor, una sutil experiencia sensorial que armoniza los cuatro sabores básicos. Añade gusto y profundidad a carnes, pescados, vegetales, sopas y ensaladas. Ing.: verduras+setas+algas+sal+especias.
• Ideal para condimentar todo tipo de alimentos.
• Presentado en doypack de 21*14*4cms

Características

• Carolina Reaper, el chile más picante del mundo, tiene un sabor dulce y afrutado.
• Utilizar en muy pequeñas dosis y con extremo cuidado.
• Los usos incluyen salsas picantes, salsas, cocinar. Es excepcionalmente picante.
• Carolina Reaper fue certificada como el chile más picante del mundo por el Guinness World Records el 11 de agosto de 2017
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Sal de mar infusionada con carbón activado añade profundidad y complejidad a las más delicadas creaciones culinarias. Excelente con pescado, mariscos, carne y verduras.
• La sal negra de Molokai se manipula con cuidado a través de un proceso lento y cuidadoso de evaporación solar de agua de mar en sartenes solares herméticamente selladas permitiendo que los cristales de sal se formen con las trazas de minerales y electrolitos intactas. El rico y profundo color negro se debe a la adición de carbón activado a partir de cáscaras de coco quemado.
• Su color llamativo y grandes notas ahumadas la convierte en una gran sal para acabar cualquier plato: ensaladas, verduras, sushi, carne asada, pollo teriyaki o tofu. El color negro de la sal agrega puntos de presentación, proporcionando un contraste fresco, único a los alimentos de color claro como el puré de patatas (no se utiliza durante el proceso de cocción, ya que se disolverá y los elementos negros añadidos simplemente se asentaran en el fondo en forma de residuo).
• Antitoxina natural (desintoxicante) y ayuda en la digestión.
• Doybag

Características

• Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne.
• Considerado como el Rey de las pimientas debido a sus complejos sabores y aroma picante.
• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies.
• Presentado en doypack 13*21*4.5cms

Características

• Ingredientes: azúcar de caña cristalizado y agua. Menos procesado que el azúcar blanco de uso común y con un 20% menos de calorias, alivia la tos, es un refrescante bucal, efectivo contra el dolor de garganta y alivia el dolor de barriga.
• Endulzca de manera natural y saludable sus cafés, tés e infusiones.
• Cada stick (palito de azúcar) con 8g de azúcar candy es para una taza de café, té o infusión. Dependiendo de la cantidad de dulzor que se desee se puede dejar diluir una parte o toda la cantidad de azúcar candy.
• Recomendamos que para apreciar toda la melosidad del azúcar candy, éste se ponga en la taza o vaso cuando el contenido esté caliente y remover con el stick para una más rápida disolución. También se pueden tomar a modo de piruleta.
• A nuestra gama de candy stick hemos querido añadir a las propiedades saludables de éste, hierbas y especias con efectos beneficiosos para la salud. Otras variedades: Azafrán, Cardamomo, Canela, Menta, Gengibre, Hibisco, Limón y Comino.

Características

• Azúcar Candy Premium en Stick: 10 bolsas de 6 sticks cada una. 2 bolsas Cristal y una de cada variedad
• Variedades: Azafrán, Cardamomo, Comino, Canela, Menta, Gengibre, Hibisco y Limón.
• Menos procesado que el azúcar blanco de uso común y con un 20% menos de calorias
• A nuestra gama de candy stick hemos querido añadir a las propiedades saludables de éste, hierbas y especias con efectos beneficiosos para la salud
• Cada stick tiene 8g de azúcar candy. 6 Stk/bolsa. Medidas: 4*6*16cms. 10 bolsas por caja.

Características

• Scorpion Trinidad Butch-T es un chile habanero afrutado y extremadamente picante.
• Utilizar en muy pequeñas dosis y con extremo cuidado.
• Inicio dulce en boca, pero el picor empieza mucho antes que cualquier otro de los otros chiles, convirtiendose en el sabor dominante.
• Puedes añadir un Scorpion Trinidad a casi cualquier receta que requiera chiles picantes. Ideal para salsas picantes y mezclas de especias. Es excepcionalmente picante.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Scorpion Trinidad Butch-T es un chile habanero afrutado y extremadamente picante.
• Utilizar en muy pequeñas dosis y con extremo cuidado.
• Inicio dulce en boca, pero el picor empieza mucho antes que cualquier otro de los otros chiles, convirtiendose en el sabor dominante.
• Puedes añadir un Scorpion Trinidad a casi cualquier receta que requiera chiles picantes. Ideal para salsas picantes y mezclas de especias. Es excepcionalmente picante.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Savina Rojo es un chile habanero extremadamente picante con un sabor afrutado parecido al albaricoque y un aroma floral.
• Usar en cantidades muy pequeñas y con extremo cuidado.
• Disfruta del maravilloso picor frutal de Savina Rojo para crear salsas picantes para carne, pollo y hamburguesas, sopas, currys y marinados.
• Savina Rojoofrece entre 350.000 y 577.000 unidades de calor en la escala Scoville. Ostenta el título del pimiento más picante del mundo durante 12 años, de 1994 a 2006.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies. Considerado como el Rey de las pimientas debido a sus complejos sabores y aroma picante.
• Pimienta Negra: Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne.
• Pimienta Roja: Menos picante que la pimienta negra, esta pimienta ofrece un aroma potente y afrutado, con notas dulces de frutos rojos y miel. Sublime en carnes, pescados y postres.
• Pimienta Blanca: Con un potente bouquet y aromas delicados, su intenso y picante sabor esconde toques de hierbas frescas y lima. Fabuloso en pescados, ensaladas y verduras.
• Presentado en tarros de vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms. Medidas Molinillo vidrio: 13*6.5cms

Características

• Savina Rojo es un chile habanero extremadamente picante con un sabor afrutado parecido al albaricoque y un aroma floral.
• Usar en cantidades muy pequeñas y con extremo cuidado.
• Disfruta del maravilloso picor frutal de Savina Rojo para crear salsas picantes para carne, pollo y hamburguesas, sopas, currys y marinados.
• Savina Rojoofrece entre 350.000 y 577.000 unidades de calor en la escala Scoville. Ostenta el título del pimiento más picante del mundo durante 12 años, de 1994 a 2006.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Muy aromático y ligera a moderadamente picante, logra mantener un perfecto equilibrio entre su sabor y el del guiso o preparación.
• El Jalapeño Rojo tiene un fuerte sabor a chile con un sutil toque dulce, que puede ser usado en cualquier tipo de cocina.
• Va muy bien con cualquier plato mexicano, pero también se añade a las pizzas, guisos, ensaladas, verduras e incluso tortillas
• De la especie Capsicum annuum, este jalapeño es una variedad moderadamente picante, con unos valores entre 2.500-10.000 en la escala Scoville
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Azúcar biológico con un buen equilibrio de sacarosa y fructosa, no contiene glucosa. Utilizado por sibaritas en la cocina y en los postres.
• El árbol del azúcar de palma es ampliamente presente en Camboya. Los agricultores suben a la cima de los árboles, cortan la raíz que sostiene la fruta y atan un recipiente de bambú que recogerá la savia durante la noche. A la mañana siguiente se recoge y es llevado a grandes ollas donde se van a cocinar hasta que se vuelve más grueso. Después se amasa con palos de madera hasta que es sólida.
• El sabor del azúcar de palma se parece al del azúcar moreno de caña, pero con notas de caramelo o caramelo de azúcar con mantequilla. A diferencia del azúcar moreno de caña, éste tiene un sabor rico, una temperatura de fusión baja y una alta temperatura de combustión. Esto hace que sea una gran opción para su uso en productos de confitería. En la mayoría de los casos el azúcar de palma se puede utilizar de igual manera y en las mismas cantidades que el azúcar blanco tradicional.
• Con un nivel glucémico muy bajo (por debajo de 30), hace que este azúcar sea mucho más saludable que otros. Substancias presentes en este azúcar y beneficiosos para la salud son (entre otros): potasio, magnesio, vitamina C y aminoácidos, como la glutamina y la arginina. No contiene glucosa, no causa secreción de insulina.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 16*23cms

Características

• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies. Considerado como el Rey de las pimientas debido a sus complejos sabores y aroma picante.
• Pimienta Negra: Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne.
• Pimienta Roja: Menos picante que la pimienta negra, esta pimienta ofrece un aroma potente y afrutado, con notas dulces de frutos rojos y miel. Sublime en carnes, pescados y postres.
• Pimienta Blanca: Con un potente bouquet y aromas delicados, su intenso y picante sabor esconde toques de hierbas frescas y lima. Fabuloso en pescados, ensaladas y verduras.
• Presentado en tarros de vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Pimienta Negra: Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne.
• Pimienta Roja: Menos picante que la pimienta negra, esta pimienta ofrece un aroma potente y afrutado, con notas dulces de frutos rojos y miel. Sublime en carnes, pescados y postres.
• Pimienta Blanca: Con un potente bouquet y aromas delicados, su intenso y picante sabor esconde toques de hierbas frescas y lima. Fabuloso en pescados, ensaladas y verduras.
• Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms

Características

• Conocido también como Piri Piri o Pili Pili, este chile picante ofrece un aroma afrutado que recuerda a frutas exóticas. Pequeñas cantidades son suficientes para condimentar diferentes platos.
• Con un nivel de picante alto, se utiliza en la aromatización de aceites para pizzas y ensaladas, en la elaboración de salsas picantes y en recetas de carne y pescado
• Uno de los errores más comunes que se cometen con este tipo de chile es el de partirlos en dos y solo utilizar la mitad para disminuir su nivel de picante. Es un error, ya que una vez cortado las semillas entran en contacto con la cocción y el nivel de picante aumenta mucho.
• El chile Ojos de Pájaro debe su nombre a que es muy apreciado por los pájaros, que colaboran en la diseminación de sus semillas.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Un aroma característico, fuerte y delicado, con toques frescos de miel, tomates secos y chocolate. Armoniza con carnes blancas, pescados, verduras y postres.
• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies.
• Se usa entero, roto en 2 o 3 partes, triturado con mortero, molido en un molinillo o rallado con un rallador de nuez moscada (moler o rallar justo antes de usarlo).
• Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 13*21*4.5cms

Características

• Suave y esponjosa, con un sabor suave, esta versátil sal marina gourmet del mediterráneo es ideal para cocinar, hornear y como guarnición.
• La particular forma piramidal de la sal en escamas de Chipre sea crea siguiendo un proceso de evaporación solar del agua del mar, en el que el agua se canaliza en una cadena de lagunas poco profundas y después en grandes sartenes donde el agua se calienta gradualmente, formando las formas piramidales atemporales de ésta sal. El proceso continúa hasta que la sal alcanza un 3% de humedad, pudiendo tardar hasta dos años en completarse.
• Estas escamas de sal son conocidos por sus grandes y brillantes cristales, en forma de pirámide. Tiene el sabor suaves y característicos de las sales del Mediterráneo y es ligera y esponjosa. La gran superficie de estos cristales proporcionará una explosión de sabor salado y luego se disipará rápidamente. Ideal para sazonar carne, mariscos, verduras, pastas, sopas y salsas.
• Libre de aditivos artificiales y agentes anti-coagulantes que pueden ser perjudiciales para la salud. Su pronunciado y distintivo sabor salado permite utilizar menos sal, una ventaja para aquellos que desean reducir su consumo de sal.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 16*23cms

Características

• El pimiento dulce, un alimento originario de Sudamérica que ahora se utiliza en todo el mundo, es rico en vitaminas y bajo en calorías. No puede faltar en la lista de la compra, pues aporta sabor y color a cualquier plato.
• Aunque no se suele considerar una planta, esta colorida hortaliza tiene una cantidad sorprendente de nutrientes: es un concentrado de vitaminas A y C, hierro y potasio.
• Nuestro pimiento dulce procede de los mejores cultivos, para ofrecer a nuestros clientes un producto insuperable con un sabor natural que no defrauda.
• Nuestros selectos proveedores lo preparan de forma artesanal en una pequeña hacienda.
• Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.

Características

• Muy aromático y ligera a moderadamente picante, logra mantener un perfecto equilibrio entre su sabor y el del guiso o preparación.
• El Jalapeño Rojo tiene un fuerte sabor a chile con un sutil toque dulce, que puede ser usado en cualquier tipo de cocina.
• Va muy bien con cualquier plato mexicano, pero también se añade a las pizzas, guisos, ensaladas, verduras e incluso tortillas
• De la especie Capsicum annuum, este jalapeño es una variedad moderadamente picante, con unos valores entre 2.500-10.000 en la escala Scoville
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Sal de mar infusionada con hojas de bambú orgánicas, creando una sal ligeramente salada a la vez que dulce. Combina con carne blanca, platos asiáticos, marisco, pescado y ensaladas. Un producto natural, sin aditivos de ningún tipo.
• Esta tradicional sal marina hawaiana se manipula con cuidado a través de un proceso lento y cuidadoso de evaporación solar de agua de mar permitiendo que los cristales de sal se formen con las trazas de minerales y electrolitos intactas.
• Una vez cosechada y tamizada, se infusiona con extracto de hojas de bambú orgánico, apreciado en el sur de China por sus beneficios para la salud, produciendo una variedad sabrosa con abundantes aminoácidos, antioxidantes y vitaminas.
• Un análisis científico realizado de la sal de Molokai cosechada mediante métodos tradicionales contenía solo 84% de cloruro de sodio, un beneficio distintivo para la salud.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 16*23cms

Características

• Chile Jalapeño Verde: Aroma penetrante, sabor ligeramente dulce, nivel picante medio.
• Muy versátil en la cocina. Ideal en salsas o espolvoreado sobre cualquier cosa que necesite un toque picante.
• El Jalapeño es el chile más conocido y consumido en el mundo.
• De la especie Capsicum annuum, este jalapeño es una variedad moderadamente picante, con unos valores entre 2.500-8.000 en la escala Scoville.
• En México el chile jalapeño también es conocido en algunas zonas como chile cuaresmeño
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms

Características

• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies.
• Menos picante que la pimienta negra, esta pimienta ofrece un aroma potente y afrutado, con notas dulces de frutos rojos y miel. Sublime en carnes, pescados y postres.
• Los granos de pimienta roja son granos de pimienta verde que se han quedado en la vid durante cuatro meses más. Proporciona un aroma potente y afrutado. Su sabor combina el sabor picante y maduro de la pimienta negra con un punto dulce. Recién molida hará las delicias cuando se espolvoree por encima de ensaladas, pastas, carne de cerdo, carne de res o de pato y postres.
• Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Esta delicada sal se cosecha a mano todos los días siguiendo métodos tradicionales en el Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva Biosfera). Ideal para sazonar todo tipo de alimentos.
• Esta sal se recoge a mano de la superficie de los estanques de sal, obteniendo los cristales de sal formados en la capa superior.
• Sal marina de delicado sabor, textura ligera y húmeda, y con alto contenido en minerales es utilizada por los chefs y expertos en gastronomía al final de la preparación del alimento (ensaladas, carnes a la parrilla, foie gras, chocolates, dulces, pescados y verduras) e incluso en la propia mesa. También conviene utilizar menos cantidad que la sal normal, porque es más pura y se disuelve de forma fácil con los jugos del alimento o en la boca sin dificultad.
• Contiene importantes cantidades de sales cálcicas y magnésicas, consideradas beneficiosas para la salud. En su proceso de recolección y envasado no se usan antihumectantes, antiapelmasantes, aditivios, ni se le agrega yodo o flúor. Durante el proceso natural de concentración de sal por evaporación de sal marina hasta su cristalización, la alta concentración de sal por litro garantiza que ninguna bacteria puede sobrevivir como tampoco ninguna otra forma de vida.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 16*23cms

Características

• Chile Poblano secado, agrega un sabor ahumado y afrutado a todo tipo de recetas, especialmente mexicanas. Agréguelo a salsas, sopas y adobos para realzar su sabor.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.
• El Chile Ancho, uno de los chiles más populares en la cocina mexicana.
• Es un ingrediente clave en adobos, moles y salsas para enchiladas y salsas; y sobre todo en el Mole Mexicano, Asado de Boda o Estofado de Boda por nombrar sólo algunos.
• El chile ancho se puede utilizar seco o rehidratado, entero o molido.

Características

• Carolina Reaper, el chile más picante del mundo, tiene un sabor dulce y afrutado. Bhut Jolokia, conocido también como Chile Fantasma, este chile extremadamente picante tiene un sabor dulce y afrutado.
• Scorpion Trinidad Butch-T es un chile habanero afrutado y extremadamente picante. Savina Rojo es un chile habanero extremadamente picante con un sabor afrutado parecido al albaricoque y un aroma floral.
• Jalapeño Red, muy aromático y ligera a moderadamente picante, logra mantener un perfecto equilibrio entre su sabor y el del guiso o preparación. Chipotle son chiles jalapeños ahumados y secos.
• Utilizar en muy pequeñas dosis y con extremo cuidado.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• Sal Negra Molokai-Hawai: Sal de mar infusionada con carbón activado añade profundidad y complejidad a las más delicadas creaciones culinarias. Excelente con pescado, mariscos, carne y verduras.
• Sal Roja Molokai-Hawai: Sal de mar no procesada rica en minerales y hierro, de sabor meloso, combina bien con todo tipo de platos, sopas y estofados.
• Flor de Sal Delta de l'Ebre: Esta delicada sal se cosecha a mano todos los días siguiendo métodos tradicionales en el Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva Biosfera). Ideal para sazonar todo tipo de alimentos.
• Sal Escamas Chipre: Suave y esponjosa, con un sabor suave, esta versátil sal marina gourmet del mediterráneo es ideal para cocinar, hornear y como guarnición.
• Sal Kala Namak: Con un sabor ligeramente sulfuroso y ahumado, esta sal natural se utiliza ampliamente en la cocina india y vegana.

Características

• Sal Jade Bambú Hawai/Molokai: Sal de mar infusionada con hojas de bambú orgánicas, creando una sal ligeramente salada a la vez que dulce. Combina con carne blanca, platos asiáticos, marisco, pescado y ensaladas.
• Sal Roja Alaea Molokai: Sal de mar no procesada rica en minerales y hierro, de sabor meloso, combina bien con todo tipo de platos, sopas y estofados.
• Sal Ahumada Molokai/Hawai: Sal marina natural ahumada en frío usando madera de aliso y nogal, creando un delicioso sabor ahumado y térreo. Ideal en pescados, carnes, verduras y sopas.
• Sal Perla Negra Molokai-Hawai: Sal de mar infusionada con carbón activado añade profundidad y complejidad a las más delicadas creaciones culinarias. Excelente con pescado, mariscos, carne y verduras.

Características

• Azafrán Premium Coupé (completamente rojo) cuidadosamente seleccionado. Con una rica tonalidad roja, sabor seductor e intenso aroma, sublima una amplia gama de platos.
• Nueva cosecha 11/2021. Altos niveles de crocina (>230), picocrocina (>80) y safranal (>30) y bajos niveles de humedad (<7%)y restos florales en toda la gama.
• Análisis visual: hebras completamente rojas, sin ninguna parte amarilla.
• Lata con ventana transparente en la parte trasera. Tamaño lata: 62mm (ancho) * 98mm (alto)* 22mm (profundidad) - Tamaño ventana: 36mm (D).
• Bolsa Zip: sellada para mantener el azafrán fresco y seco.

Características

• ❀ Opción de regalo ideal:Set compuesto por 4 tazones, Ø 11,5 x H 6 cm,La elegante combinación de patrones / colores, también para mejorar tus experiencias diarias de comida gourmet.También es la opción de regalo adecuada para Acción de Gracias, Navidad, inauguraciones de la casa y bodas.
• ❀ Cuencos prácticos:Hecho de porcelana de alta calidad,cada uno con su propio diseño único.adecuados para cereales de desayuno, sopa, ensalada, guiso, pasta, aperitivos, arroz con algunos ingredientes. Estos cuencos de cerámica son muy profundos y fáciles de sostener. Adecuado para una variedad de fiestas, cenas familiares, servicio de restaurante, salsa de fiesta.
• ❀ Diseño robusto y duradero: Antiadherente y muy fácil de limpiar, es seguro en lavavajillas y microondas. La resistencia es el doble de la cerámica normal, cuídese y estarán con su familia después de años.
• ❀ Fácil de usar: Cada cuenco de ensalada tiene un pie, lo que ayuda a que sea más estable. El patrón texturizado en relieve exterior le da un agarre cómodo.Apilable para un fácil almacenamiento, ahorra espacio en el armario, funcional incluso para cocinas pequeñas.
• ❀ Seguridad del embalaje: Cada cuenco se envía en su propia funda protectora , llegarán a tu mano de forma segura.Si tiene alguna pregunta postventa, comuníquese con nosotros para ayudar a tiempo.

Características

• Este pack se compone de 8 variedades distintas y de alta calidad
• Ideal como condimento en la gastronomía cotidiana y para tenerlo como base en su cocina y utilizarlo a diario.
• CONTENIDO: Ajo y Cebolla Molidos, Pimienta Negra y Blanca, Pimentón Dulce y Picante, Orégano y Cayena
• Las especias y hierbas se presentan en una atractiva y útil caja de cartón y en sus tarros de cristal individuales. Los tarros son reutilizables y rellenables, con un tapón de rosca y un dispensador de dos medidas.
• Una vez abierto, guárdelo en un lugar seco, alejado de la luz solar y de los olores agresivos.

Características

• CARACTERÍSTICAS ESENCIALES: La sal del Himalaya es muy conocida por su composición con un 98% de cloruro de sodio. A diferencia de la sal de común, esta variedad ofrece una gran riqueza en distintos minerales como magnesio, calcio o el potasio.
• MODO DE EMPLEO: abrir el bote y añadir la cantidad que quieras en tu guiso. Algunos de sus beneficios son la regulación de la presión arterial y eliminación de líquidos.
• SABOR ÚNICO: La sal del Himalaya se utiliza en la cocina para aportar un grado mayor de sabor a todas las comidas que prepares, disfrutando de la mezcla de sensaciones que degusta tu paladar. Se debe controlar si se tiene un uso excesivo de sal.
• FORMATO DE PRESENTACIÓN: Nuestra sal gorda para cocinar se presenta en un bote de 390 gramos. Así podrás almacenarla facilmente y cerrarla para evitar que coja otros olores que alteren su calidad y que pierdan sus propiedades.
• SOBRE NOSOTROS: Somos una empresa dedicada a la elaboración de cafés, infusiones y condimentos para cocinar, buscando ofrecer siempre productos de calidad. Nuestro objetivo es aportar sabor a tus platos con la mayor comodidad posible.

Características

• Un bouquet complejo e único, con aromas dulces, picantes y balsámicos. Harmoniza con carnes, pescados, verduras y postres con frutas y chocolate.
• La pimienta larga roja de Kampot es una pimienta larga que se cosecha cuando las bayas están maduras y rojas. La estructura de su fragancia es bastante diferente de la de la pimienta negra y con un contenido de piperina significativamente más alto.
• Se usa entero, roto en 2 o 3 partes, triturado con mortero, molido en un molinillo o rallado con un rallador de nuez moscada (moler o rallar justo antes de usarlo).
• Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 13*21*4.5cms

Características

• Sal Rosa: Sal completamente natural, creada hace unos 250 millones de años, contiene valiosos nutrientes y tiene un efecto purificador. Ideal para carnes, pescados y vegetales.
• Sal Rosa Escamas: Sal rosa del Himalaya cristalizada en escamas. Ligeramente salada y con una consistencia crujiente. Delicioso en carnes, pescados, ensaladas y verduras.
• Sal Kala Namak: Con un sabor ligeramente sulfuroso y ahumado, esta sal natural se utiliza ampliamente en la cocina india y vegana, en chutneys, yogures, encurtidos, ensaladas y todo tipo de frutas.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms

Características

• El pimentón, con su sabor cálido y especiado, es ideal para mariscos y platos tradicionales húngaros
• Ideal para usar solo o para mezclar con clavo, orégano y perejil
• Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco
• Apto para dietas vegetarianas y veganas
• Producto envasado al peso: el contenido podría apelmazarse durante el transporte

Características

• Grosería de molienda ajustable: el rotor de cerámica ajustable de alta calidad lo ayudará a moler sus especias a la perfección. Ajuste la condimentación de fina a gruesa girando la perilla giratoria en la parte superior. Una vez que lo tenga, sabrá que las especias recién molidas son mejores que las pre-molidas.
• Perfecto para sales y granos de pimienta: funciona muy bien con granos de pimienta, sal marina, sal del Himalaya y otros condimentos gourmet similares. Buena opción para cocina, cocina, ensaladas, restaurante, picnic, barbacoa.
• Natural y Cómodo - El molinillo de pimienta está hecho de madera natural, se sentirá muy cómodo cuando lo sostenga.
• Larga vida útil: rotor de cerámica maciza + mecanismo de acero inoxidable que permite que el producto tenga buen desgaste Resistencia y resistencia a la corrosión.
• ★ 12 meses de garantía ★ - Hacemos todo lo posible para que nuestros clientes estén satisfechos con nuestros productos de alta calidad. Si encuentra que la calidad de nuestros productos no es satisfactoria, contáctenos dentro de los 12 meses posteriores a la recepción de los productos. Estamos preparados para aceptar la devolución de los productos rechazados y ofrecer un reembolso lo antes posible.

Características

• Relacionado con el chile Tabasco y cosechado antes de su plena madurez, ofrece notas afrutadas, una sutil acidez y un sabor picante. Un chile versátil que se puede utilizar en muchos platos.
• Habitualemnte usado en platos de cocina mejicana, como el Chile con carne, se utiliza también para perfumar aceites picantes, en la elaboración de salsas y moles, en sopas y potages, verduras, carnes, pescados, huevos…
• Cómo utilizar el chile Amazon amarillo? Lo podemos poner entero, partido por la mitad, molerlo con un molinillo, rehidratarlo, … Nota importante: cuanto mas tiempo se cocine, mayor será su picor.
• La capsicina (elemento que hace que los pimientos sean picantes) se encuentra concentrada sobretodo en la pepitas del chile. Esta caracterisitica la tenemos que tener en cuenta cuando apliquemos este chile y cualquier otro a nuestros platos.
• Inicialmente un pimiento de color verde, antes de madurar y tornarse al color rojo característico del chie Tabasco, se recolecta cuando es de color amarillo. Se seca delicadamente para que mantenga sus propiedades organolépticas inalteradas.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms

Características

• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies.
• Con un potente bouquet y aromas delicados, su intenso y picante sabor esconde toques de hierbas frescas y lima. Fabuloso en pescados, ensaladas y verduras.
• Esta pimienta entrega un bouquet intenso y aromas delicados. Su fuerte sabor picante lleva notas de hierbas frescas y limón. Recién molida es fabulosa espolvoreada por encima de un filete de pescado, ensaladas y verduras.
• Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.

Características

• Con un sabor ligeramente sulfuroso y ahumado, esta sal natural se utiliza ampliamente en la cocina india y vegana, en chutneys, yogures, encurtidos, ensaladas y todo tipo de frutas.
• También conocida como Sal Negra de la India, ésta consiste principalmente de cloruro de sodio (sal) y trazas de sulfuro de hierro (da un color rosa púrpura), sulfato de sodio y sulfuro de hidrógeno (aroma sulfuroso, como a huevos podridos).
• Esta sal comienza como sal rosa del Himalaya y luego se calienta a temperaturas extremadamente altas y se mezcla con especias y hierbas de la India, hasta que se derrite, luego se enfría y se añeja.
• Especia calmante en la medicina ayurvédica, se recomienda para muchos problemas de salud como estreñimiento, indigestión, acidez, flatulencia, bocio, problemas de visión, histeria y para personas que siguen dietas bajas en sal.
• Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 16*23cms

Características

• Chile Jalapeño Verde: Aroma penetrante, sabor ligeramente dulce, nivel picante medio
• Muy versátil en la cocina. Ideal en salsas o espolvoreado sobre cualquier cosa que necesite un toque picante
• El Jalapeño es el chile más conocido y consumido en el mundo.
• De la especie Capsicum annuum, este jalapeño es una variedad moderadamente picante, con unos valores entre 2.500-8.000 en la escala Scoville.
• En México el chile jalapeño también es conocido en algunas zonas como chile cuaresmeño.

Características

• Carolina Reaper, el chile más picante del mundo, tiene un sabor dulce y afrutado.
• Utilizar en muy pequeñas dosis y con extremo cuidado.
• Los usos incluyen salsas picantes, salsas, cocinar. Es excepcionalmente picante.
• Carolina Reaper fue certificada como el chile más picante del mundo por el Guinness World Records el 11 de agosto de 2017
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 5*5*6,7cms.

Características

• La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies.
• Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne.
• Pimienta de carácter fuerte, pero con un aroma delicado. Después de un primer sabor a pimienta de gran alcance, que revela aromas destacados de flor, eucalipto y menta. Recién molida, es sublime espolvoreada por encima de ensaladas, pasta, carne de cerdo, carne de res o de cordero. Una especialidad de Camboya es hacer una combinación de flor de sal, azúcar de palma, pimienta negra de Kampot y lima.
• Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse.
• Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6*6*8cms.